Descripción
De Glazen Toren Lentebier - Farmhouse Ale
🍺 Datos Generales
-
Estilo: Farmhouse Ale / Saison
-
Formato: Botella de 75 cl (envuelta en papel característico)
-
ABV: 7,0 % vol.
-
Origen: Mere, Aalst, Bélgica (Brouwerij De Glazen Toren)
📝 Descripción
La De Glazen Toren Lentebier es una cerveza de temporada elaborada por la cervecería artesanal belga Brouwerij De Glazen Toren, reconocida por su enfoque en el estilo saison y sus presentaciones en botella de 75 cl envueltas en papel. Esta Farmhouse Ale se elabora especialmente para la temporada primaveral, ofreciendo una combinación refrescante de notas especiadas, afrutadas y florales.
Con una fermentación alta y refermentación en botella, la Lentebier equilibra el carácter seco y efervescente de las saisons clásicas con un toque herbal y cítrico que invita a disfrutarla en los días más cálidos. Su estilo vivo y refrescante la convierte en una cerveza ideal para acompañar comidas ligeras y momentos de celebración.
📊 Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Estilo | Farmhouse Ale / Saison |
| Formato | Botella de 75 cl |
| IBU (Amargor) | ~28 |
| ABV | 7,0 % vol. |
| Color | Dorado pajizo, ligeramente turbio (5-6 SRM) |
| Fermentación | Alta (Ale, refermentada en botella) |
👅 Notas de Cata
-
Apariencia: Dorado pálido con una espuma blanca abundante y duradera.
-
Aroma: Notas frescas de hierbas, flores blancas, cítricos y especias características de la levadura saison.
-
Sabor: Refrescante y seco, con matices frutales a manzana y pera, junto con notas especiadas y un amargor equilibrado.
-
Final: Seco, efervescente y ligeramente especiado, ideal para refrescar en primavera.
🍴 Maridaje Recomendado
-
Ensaladas frescas y quesos suaves como brie o camembert.
-
Platos de pescado y mariscos, realzando su frescura.
-
Carnes blancas a la parrilla y verduras asadas.
-
Platos de cocina mediterránea como pastas con hierbas o risottos ligeros.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 6 °C y 8 °C en copa tipo cáliz o vaso tulipa, para resaltar su carácter fresco, afrutado y especiado.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻
