Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: The Outrageous Oyster Stout
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción: The Outrageous Oyster Stout es una cerveza artesanal de estilo Oyster Stout elaborada por The Pine Ridge Brewery, una cervecera sueca. Esta stout oscura y semi-dulce se caracteriza por la incorporación de ostras seleccionadas durante su proceso de elaboración, siguiendo métodos tradicionales.
Detalles Técnicos:
- ABV (Alcohol por Volumen): 4,8%
- IBU (Unidades Internacionales de Amargor): 65
- Color: Oscuro profundo
Ingredientes Principales: Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura y ostras frescas.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de mariscos, especialmente ostras, así como carnes rojas y quesos curados. La combinación de sabores tostados y notas salinas complementa y realza estos alimentos.
Temperatura de Servicio: Servir entre 12-14°C para apreciar plenamente sus matices aromáticos y de sabor.
Notas de Cata:
- Aroma: Notas maltosas y tostadas con sutiles toques salinos y minerales aportados por las ostras.
- Sabor: Equilibrio entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo, con sabores a chocolate oscuro, café y un ligero toque salino.
- Cuerpo: Medio a completo, con una textura suave y una carbonatación moderada.
Formato Disponible: Lata de 440 ml.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas: Para disfrutar plenamente de los matices de The Outrageous Oyster Stout, se recomienda servirla en un vaso tipo tulipán, que ayuda a concentrar los aromas y mantener la efervescencia
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