Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: SUDDEN DEATH / THE FAMILY PIZZA QDH QUA IPA 44CL
Categoría: Cerveza Artesanal > IPA > Quadruple IPA
Descripción:
Sudden Death The Family Pizza es una Quadruple Dry Hopped Quadruple IPA (QDH QUA IPA) con un impresionante 13.0% de alcohol, creada para los verdaderos fanáticos del lúpulo y las cervezas extremas. Esta cerveza es una auténtica bomba de sabores, con una carga masiva de lúpulos en cuatro etapas de dry hopping, lo que potencia al máximo los aromas a frutas tropicales, resina y cítricos. Su cuerpo es denso y sedoso, con una dulzura equilibrada que contrasta con su alto amargor.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Quadruple IPA (QDH QUA IPA)
- ABV (Alcohol by Volume): 13.0%
- IBU (International Bitterness Units): 85
- SRM (Standard Reference Method): 10 (Color ámbar dorado profundo)
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Ingredientes Principales:
- Maltas: Pale, Vienna, Avena y Trigo
- Lúpulos: Citra, Mosaic, El Dorado y Simcoe en cuatro rondas de dry hopping
- Levadura: Ale
Maridaje:
Perfecta para acompañar platos intensos como hamburguesas con queso azul, costillas BBQ, tacos de carnitas o quesos curados. También es ideal para degustar sola y apreciar toda su complejidad.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 8-10°C para disfrutar de todos sus matices aromáticos y su cuerpo cremoso.
Notas de Cata:
- Aroma: Explosión de frutas tropicales como mango, piña y maracuyá, con intensas notas cítricas y un fondo resinoso y floral.
- Sabor: Jugoso y potente, con una combinación de dulzura maltosa y amargor lupulado equilibrado. Final prolongado con un retrogusto ligeramente alcohólico y resinoso.
- Cuerpo: Pleno y cremoso, con una carbonatación media-baja que resalta su untuosidad.
Formato Disponible:
Lata de 44cl
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para una experiencia óptima, se recomienda servir en un vaso Teku o Snifter para concentrar los aromas y disfrutar de su complejidad al máximo.
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