Ficha técnica
Nombre del Producto: Straffe Hendrik Heritage 2022
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Straffe Hendrik Heritage 2022 es una Oak Barrel Aged Ale de edición limitada, elaborada en Bélgica. Esta cerveza, con un impresionante 11.5% de alcohol, ha sido envejecida en barricas de roble, lo que le aporta complejidad y un perfil sofisticado. Ofrece una mezcla única de notas maltosas, especiadas y afrutadas, complementadas por matices de vainilla, madera y un toque de licor, lo que la convierte en una experiencia sublime para los amantes de las cervezas envejecidas.
Detalles Técnicos:
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Estilo: Barrel Aged Quadrupel
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ABV (Alcohol by Volume): 11.5%
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IBU (International Bitterness Units): 3/5 (moderado)
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SRM (Standard Reference Method): 25 (color caoba oscuro, brillante)
Ingredientes Principales:
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Maltas: Pale Ale, Caramelo
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Lúpulos: Saaz, Styrian Golding
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Adjuntos: Azúcar Candi
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Levadura: Ale belga
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes asadas, estofados, quesos azules y postres como tartas de frutos secos o chocolates oscuros. También excelente para disfrutar sola como cerveza de meditación.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 12-14°C para apreciar plenamente sus complejas notas de barrica y su carácter cálido.
Notas de Cata:
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Aroma: Notas profundas de frutas oscuras como ciruelas y pasas, con matices de vainilla, madera, especias y un toque de brandy.
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Sabor: Rico y equilibrado, con sabores maltosos a caramelo y toffee, un toque de frutos secos y un final cálido y persistente con leves notas de roble y licor.
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Cuerpo: Pleno, con una textura aterciopelada y una carbonatación suave.
Formato Disponible:
Botella de 750 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de la Straffe Hendrik Heritage 2022, se recomienda decantarla ligeramente y servirla en una copa snifter o tulipán, que potencia sus aromas complejos y permite apreciar su elegancia.
