Descripción
🟠 FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Stigbergets / El Capitano
Tipo de Cerveza / Estilo:
Double IPA (DIPA)
Fabricante / Cervecería:
Stigbergets Bryggeri
Origen:
Gotemburgo, Suecia
Alcohol por Volumen (ABV):
8.3 %
Amargor (IBU):
Alto (estimado 60–80 IBU)
Color (EBC / SRM):
16–18 EBC / 8–10 SRM (Dorado intenso)
Presentación:
Lata 440 ml
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, avena, trigo, lúpulos Citra, Simcoe, y Amarillo, levadura
Perfil Sensorial:
-
Aroma: Intenso y afrutado, con notas de pomelo, piña y melocotón.
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Sabor: Sabor a frutas tropicales con un toque resinosa, amargor potente y un cuerpo robusto.
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Cuerpo: Medio-alto
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Carbonatación: Media
Maridaje recomendado:
Carnes ahumadas, tacos de cerdo, platos especiados, quesos curados.
Temperatura de servicio:
6 – 8 °C
Vida útil / Caducidad:
Consumir preferentemente fresca (ideal dentro de los 6 meses)
📍 DISPONIBILIDAD
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