Descripción
⚫ FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Põhjala / Faraway Friends
Tipo de Cerveza / Estilo:
Imperial Stout
Fabricante / Cervecería:
Põhjala Brewery
Origen:
Estonia
Alcohol por Volumen (ABV):
13.4 %
Amargor (IBU):
Medio (estimado 40–50 IBU)
Color (EBC / SRM):
Negro profundo, totalmente opaco (100+ EBC)
Presentación:
Botella 330 ml
Ingredientes:
Agua, maltas torrefactas, avena, lúpulo, levadura
(Puede incluir adjuntos como cacao, café, vainilla, madera o especias — revisar etiqueta del lote)
Perfil Sensorial:
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Aroma: Notas intensas a chocolate amargo, café tostado, licor de cereza, roble y caramelo oscuro.
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Sabor: Complejo y denso, con capas de malta tostada, melaza, frutas secas, madera y un cálido retrogusto alcohólico. Redondeado y sedoso.
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Cuerpo: Muy alto, textura licorosa y envolvente
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Carbonatación: Baja
Maridaje recomendado:
Tarta de chocolate, quesos azules potentes, carnes a la parrilla, trufas y postres con licor.
Temperatura de servicio:
12 – 16 °C
Vida útil / Caducidad:
Excelente potencial de guarda. Puede evolucionar positivamente durante varios años en condiciones adecuadas.
📍 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
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