Descripción
FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Althaia x SanFrutos / Antípoda
Tipo de Cerveza / Estilo:
New Zealand Hazy IPA (NZ Hazy IPA)
Fabricantes / Cervecerías:
Althaia (Alicante) & Cervezas SanFrutos (Segovia)
Origen:
España
Alcohol por Volumen (ABV):
7.0 %
Amargor (IBU):
Medio (estimado 30–40 IBU)
Color (EBC / SRM):
12–14 EBC / 6–7 SRM (Dorado pálido y turbio)
Presentación:
Lata 440 ml
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, trigo, avena, lúpulos neozelandeses (posiblemente Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka), levadura
Perfil Sensorial:
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Aroma: Aromas exóticos con notas de uva blanca, lima, pomelo y frutas tropicales.
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Sabor: Jugosa y suave; se destaca el carácter único de los lúpulos neozelandeses con toques cítricos, herbales y frutales. Final limpio y moderadamente seco.
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Cuerpo: Medio-sedoso
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Carbonatación: Media
Maridaje recomendado:
Comida asiática especiada, sushi, burritos vegetales, quesos cremosos.
Temperatura de servicio:
6 – 8 °C
Vida útil / Caducidad:
Consumir preferentemente fresca para apreciar el perfil lupulado (ideal dentro de los 6 meses)
📍 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
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