Descripción
Nombre del Producto: 1521 - Octavo Arte
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
1521 es una American Porter elaborada por Octavo Arte. Con un contenido alcohólico del 5.5%, esta cerveza presenta un perfil tostado y equilibrado, con notas de cacao, café y caramelo, complementadas por un toque sutil de lúpulo que aporta frescura y profundidad. Una porter con carácter, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Detalles Técnicos:
- Estilo: American Porter
- ABV (Alcohol by Volume): 5.5%
- IBU (International Bitterness Units): 3/5 (moderado)
- SRM (Standard Reference Method): 30 (color marrón oscuro con reflejos caoba)
Ingredientes Principales:
- Maltas: Pale Ale, Chocolate, Caramelo, Cebada Tostada
- Lúpulos: Americanos (no especificados)
- Levadura: Ale
Maridaje:
Perfecta para acompañar carnes a la brasa, platos de caza, estofados y quesos curados. También combina bien con postres como brownies de chocolate o tartas de frutos secos.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 10-12°C para disfrutar plenamente de sus notas tostadas y dulces.
Notas de Cata:
- Aroma: Intensas notas de cacao, café recién molido y un toque de caramelo y frutos secos.
- Sabor: Suave y equilibrado, con sabores a malta tostada, chocolate amargo y un leve toque a lúpulo que aporta frescura. Final seco y ligeramente amargo.
- Cuerpo: Medio, con una textura aterciopelada y bien carbonatada.
Formato Disponible:
Botella de 330 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de 1521 - American Porter, se recomienda servirla en un vaso tipo Nonic o pinta inglesa, que permite apreciar su espuma densa y aromas complejos.
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