Descripción
Ficha Técnica de Cerveza
Nombre Comercial: Berry Blast – Smoothie Sour
Cervecera: Nepo Brewing
Estilo: Smoothie Sour (Pastry Sour con frutas)
Tipo de Fermentación: Alta (Ale)
Origen: España
Características Organolépticas
-
Color: Púrpura intenso, densamente turbio
-
Aroma: Frutas rojas frescas (frambuesa, arándano, mora), notas lácteas y un toque ácido
-
Sabor: Cremoso, ácido moderado con dulzor equilibrado, sabor a batido de frutos del bosque, textura densa y sedosa
-
Cuerpo: Alto (textura tipo smoothie)
-
Espuma: Rosada, suave, de baja persistencia
Parámetros Técnicos
-
IBU (Amargor): Bajo (~10)
-
ABV (Graduación Alcohólica): 6.6%
-
pH: ~3.5
-
Densidad Inicial (OG): N/D
-
Densidad Final (FG): N/D
Ingredientes
-
Agua
-
Malta de Cebada y Trigo
-
Frutas rojas naturales (frambuesa, mora, arándano)
-
Lactosa (posiblemente)
-
Levadura Ale
Maridaje Sugerido
-
Tarta de queso, panna cotta de frutos del bosque, chocolate blanco, brunch dulces
Presentación
-
Envase: Lata 44 cl
-
Temperatura de Servicio: 5–7 °C
📍 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
Descubre nuestra selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita.
¡Te esperamos
