{"product_id":"lanzarote-bermejo-malvasia-volcanica-50cl","title":"LANZAROTE BERMEJO MALVASIA VOLCANICA - 50CL","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e\u003cstrong\u003eBermejo Malvasía Semidulce 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Dulzor volcánico con frescura atlántica”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eINFORMACIÓN TÉCNICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco semidulce\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 90 % Malvasía Volcánica, 10 % Moscatel de Alejandría \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Lanzarote\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Los Bermejos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Equipo técnico de la bodega\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponible:\u003c\/strong\u003e 75 CL\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Vino volcánico blanco semidulce, aromaticidad intensa, fruta madura y buena acidez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🧾 \u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Bermejo Malvasía Semidulce 2023 nace en los suelos volcánicos de la zona de La Geria en Lanzarote, donde las cepas de Malvasía Volcánica crecen protegidas del viento por hoyos en la ceniza volcánica. La vendimia se realiza manualmente y la fermentación se detiene para mantener azúcar residual, resultando en un perfil semidulce que no pierde viveza. La bodega apuesta por mínima intervención: prensado suave, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y sin crianza en madera. El resultado es un blanco envolvente, de fruta exuberante, con notas cítricas y tropicales, finura volcánica y una acidez que lo equilibra y lo hace refrescante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e👃 \u003cstrong\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido con reflejos verdosos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Cítricos como limón, fruta de hueso como albaricoque, mango, notas florales (jazmín, rosa) y fondo mineral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada suave, jugosa; sensación de fruta muy presente, dulzor equilibrado y acidez refrescante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Liviana pero envolvente, con un buen soporte estructural para un vino semidulce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Medio-largo, persistente, con recuerdo de fruta tropical, miel ligera y mineralidad volcánica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍴 \u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePescados al horno o a la plancha con salsas suaves\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMariscos frescos o ceviche\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTapas ligeras con toques dulces-salados\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eQuesos de cabra suaves\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePostres ligeros de fruta tropical o yogurt griego con miel\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e🌡 \u003cstrong\u003eSERVICIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura recomendada:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Guardar en lugar fresco, oscuro y con humedad moderada. Ideal para consumo joven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo óptimo:\u003c\/strong\u003e 2024-2027\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eDISPONIBILIDAD:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Cervezas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790632534364,"sku":"LAN-MAL-VOL-50CL","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/9480\/5609\/files\/0e170e03b0f8a1e4e106eac1dfd346f1.webp?v=1766054435","url":"https:\/\/www.masquecervezas.es\/products\/lanzarote-bermejo-malvasia-volcanica-50cl","provider":"Mas Que Cervezas","version":"1.0","type":"link"}