{"product_id":"herencia-altes-la-espontania","title":"HERENCIA ALTES LA ESPONTANIA","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eHERÈNCIA ALTÉS – L’ESPONTÀNIA – 75CL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Rosado espontáneo de Garnacha, frescura auténtica de Terra Alta”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍇 \u003cstrong\u003eINFORMACIÓN TÉCNICA\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Rosado joven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100 % Garnacha Tinta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2024 (versión más reciente disponible)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Terra Alta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Herència Altés (Batea, Terra Alta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Equipo técnico de la bodega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato disponible:\u003c\/strong\u003e 75 CL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Elaboración “espontánea” con levaduras autóctonas, mínima intervención, vino rosado fácil de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🧾 \u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’ESPONTÀNIA es un rosado que nace del viñedo de Garnacha tinta en la D.O. Terra Alta, donde se practica viticultura ecológica y se apuesta por la fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Tras la vendimia manual y selección, los racimos se prensan suavemente para obtener principalmente mosto flor, se fermenta en acero sin adiciones importantes, lo cual permite conservar la fruta fresca y el carácter auténtico de la variedad. El resultado es un rosado muy accesible, con un perfil mediterráneo y un enfoque natural, perfecto para momentos informales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e👃 \u003cstrong\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Salmón pálido, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas rojas frescas (cereza, frambuesa) con fondo floral ligero, fruta dulce-acidulada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fresca y ágil, fruta roja bien definida, acidez viva, textura ligera, resultado muy gozable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Fluida, amable, sin pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Medio, limpio, con recuerdo de fruta roja y sensación de frescura mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍴 \u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEnsaladas templadas con frutas rojas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTapas ligeras y charcutería suave\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSushi o pescado blanco a la plancha\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePlatos mediterráneos informales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAperitivo o copa de terraza al atardecer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🌡 \u003cstrong\u003eSERVICIO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura recomendada:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en lugar fresco y oscuro; se recomienda consumir relativamente pronto para disfrutar su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo óptimo:\u003c\/strong\u003e Ahora y durante los próximos 1-2 años para aprovechar al máximo su carácter jovial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📦 \u003cstrong\u003eDISPONIBILIDAD:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Cervezas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790465024348,"sku":"HER-ALT-ESP-75CL","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/9480\/5609\/files\/7d02a3f3ee32077ee7bf3af1b0690964.webp?v=1761218975","url":"https:\/\/www.masquecervezas.es\/products\/herencia-altes-la-espontania","provider":"Mas Que Cervezas","version":"1.0","type":"link"}