HARVEST HOUR FARMHOUSE FRUITY SOUR ESPIGA 37.5cl

Es una cerveza de alta complejidad, el proceso de elaboración dura casi 2 años. Surge de un blender de 3 mostos diferentes, uno que ha tenido una fermentación láctica y dos mostos de cervezas Sour que han estado entre 12 y 15 meses madurando en barricas de vino tinto de nuestro km cero en el valle del Penedés. Una vez obtenido el blender con las proporciones perfectas añadimos frutos de moras negras para darle un sabor afrutado y un mayor grado de acidez. El resultado es un festín de sabores y notas de todo tipo sobre una cerveza seca y refrescante a la vez.