Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Glassy Day - Gross
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Glassy Day es una Hazy IPA elaborada por Gross, diseñada para ofrecer una experiencia refrescante, aromática y equilibrada. Con un contenido alcohólico moderado y una textura sedosa, esta cerveza destaca por sus intensas notas tropicales y cítricas, típicas de una IPA turbia de alta calidad. Es la elección perfecta para quienes buscan una cerveza moderna, jugosa y versátil.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Hazy IPA
- ABV (Alcohol by Volume): Por confirmar (generalmente entre 5-6.5%)
- IBU (International Bitterness Units): 3/5 (moderado)
- SRM (Standard Reference Method): 6 (color amarillo brillante y turbio)
Ingredientes Principales:
- Lúpulos: No especificados (perfil tropical y cítrico)
- Maltas: Pale Ale, Trigo, Avena
- Levadura: Ale específica para NEIPA
Maridaje:
Ideal para acompañar mariscos, tacos de pescado, ensaladas con frutas tropicales y quesos frescos. También marida bien con snacks salados como nachos o frutos secos.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 6-8°C para disfrutar plenamente de sus aromas frescos y perfil jugoso.
Notas de Cata:
- Aroma: Vibrantes notas de frutas tropicales como mango, piña y maracuyá, con un toque de cítricos y un leve matiz herbal.
- Sabor: Fresco y equilibrado, con sabores predominantes de frutas maduras y un amargor moderado que realza su carácter jugoso. Final limpio y persistente.
- Cuerpo: Medio, con una textura sedosa gracias a la avena y el trigo.
Formato Disponible:
Lata de 440 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Glassy Day - Hazy IPA, se recomienda servirla en un vaso tipo Teku o IPA, que potencia sus intensos aromas y permite apreciar su turbidez característica.