Descripción
Ficha técnica
Nombre del Producto: Gelato Xtreme BLUEBERRY RASPERRY BANANA SMORES MILKSHAKE SCHMOOJEE - Funky Fluid x Imprint Beer
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Gelato Xtreme BLUEBERRY RASPERRY BANANA SMORES MILKSHAKE SCHMOOJEE es una Ice Cream Sour elaborada en colaboración entre Funky Fluid y Imprint Beer, que combina el dulzor y la acidez de las frutas con un toque indulgente de postre. Con un contenido alcohólico del 8%, esta cerveza destaca por su perfil cremoso y afrutado, con sabores intensos de arándano, frambuesa y banana, complementados con notas dulces de malvaviscos y vainilla. Una experiencia vibrante y única que recuerda a un batido helado con un giro.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Ice Cream Sour
- ABV (Alcohol by Volume): 8%
- Formato: Lata de 550 ml
Ingredientes Principales:
- Frutas: Arándano, frambuesa, banana
- Adjuntos: Malvaviscos, vainilla, lactosa para una textura cremosa
- Lúpulos: Perfil ligero para destacar los sabores dulces y ácidos
- Levadura: Ale
Maridaje:
Perfecta para acompañar postres frutales como tartas de frutas rojas, helados, o crepes con banana. También combina bien con quesos frescos o como digestivo después de una comida.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 4-6°C para disfrutar plenamente de su frescura y cremosidad.
Notas de Cata:
- Aroma: Intensas notas de frutas rojas, con predominancia de arándano y frambuesa, complementadas por el dulzor de la banana, vainilla y un toque de malvavisco.
- Sabor: Ácido y dulce en perfecto equilibrio, con un perfil afrutado vibrante y un final cremoso que recuerda a un batido de helado.
- Cuerpo: Medio a pleno, con una textura sedosa gracias a la lactosa y los adjuntos frutales.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Gelato Xtreme, se recomienda agitar suavemente la lata antes de servirla en un vaso tipo Teku, lo que permitirá integrar los sedimentos y potenciar su textura y aromas únicos.
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