Ficha Técnica
Nombre del Producto: Jungle Juice Slushy XXL - Funky Fluid x 450North
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Jungle Juice Slushy XXL es una Ice Cream Sour elaborada en colaboración entre Funky Fluid y 450North, diseñada para ofrecer una experiencia única y tropical. Con un contenido alcohólico del 8% y una combinación de frutas exóticas como maracuyá, piña, mango, kiwi y coco, esta cerveza presenta un perfil jugoso, ácido y dulcemente equilibrado, con una textura cremosa que recuerda a un postre helado.
Detalles Técnicos:
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Estilo: Ice Cream Sour
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ABV (Alcohol by Volume): 8%
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Formato: Lata de 550 ml
Ingredientes Principales:
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Frutas: Maracuyá, piña, mango, kiwi, coco
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Adjuntos: Lactosa para una textura cremosa
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Lúpulos: Perfil ligero para resaltar la acidez y las frutas
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Levadura: Ale
Maridaje:
Ideal para acompañar postres tropicales como tarta de mango, helado de coco o sorbetes de frutas. También combina bien con ensaladas frescas de frutas o platos ligeros y especiados como ceviches.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 4-6°C para disfrutar plenamente de su frescura y textura cremosa.
Notas de Cata:
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Aroma: Explosivas notas de frutas tropicales con predominancia de maracuyá, piña y mango, complementadas por un sutil toque de coco y kiwi.
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Sabor: Ácido y jugoso, con una dulzura equilibrada y sabores frescos y vibrantes de las frutas tropicales. Final cremoso y refrescante.
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Cuerpo: Medio a pleno, con una textura sedosa gracias a la lactosa y los adjuntos frutales.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Jungle Juice Slushy XXL, se recomienda agitar suavemente la lata antes de servirla en un vaso tipo Teku, lo que permitirá integrar los sedimentos y resaltar su textura y aromas únicos.
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