Descripción
Ficha técnica
Nombre del Producto: Nau Mai - NEIPA - Funky Fluid
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Nau Mai es una New England IPA (NEIPA) elaborada por Funky Fluid, que ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y jugosidad. Con un contenido alcohólico del 6.2%, esta cerveza está elaborada con una combinación destacada de lúpulos Nelson Sauvin y Mosaic, aportando aromas y sabores intensos de frutas tropicales, uvas blancas y cítricos, con un toque herbal característico. Su textura sedosa y cuerpo medio hacen de esta NEIPA una experiencia completa y satisfactoria.
Detalles Técnicos:
- Estilo: New England IPA (NEIPA)
- ABV (Alcohol by Volume): 6.2%
- Formato: Lata de 550 ml
- Lúpulos: Nelson Sauvin, Mosaic
- Maltas: Pale Ale, Avena, Trigo
- Levadura: Ale específica para NEIPA
Maridaje:
Ideal para acompañar platos ligeros como tacos de pescado, sushi, ensaladas tropicales y quesos frescos. También combina bien con snacks salados como pretzels y frutos secos.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 6-8°C para disfrutar plenamente de sus aromas y perfil jugoso.
Notas de Cata:
- Aroma: Intensas notas de frutas tropicales como mango y maracuyá, con un toque cítrico de pomelo y aromas distintivos de uvas blancas aportados por el lúpulo Nelson Sauvin.
- Sabor: Jugoso y equilibrado, con sabores dominantes de frutas tropicales, un leve toque herbal y un final refrescante con amargor moderado.
- Cuerpo: Medio, con una textura sedosa gracias a la avena y el trigo.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Nau Mai - NEIPA, se recomienda servirla en un vaso tipo Teku o IPA, que potencia sus aromas frutales y permite apreciar su turbidez característica.
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