Descripción
Ficha técnica
Nombre del Producto: Gelato Mango Cheesecake - Funky Fluid
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Gelato Mango Cheesecake es una Ice Cream Sour elaborada por Funky Fluid, que captura la esencia del clásico cheesecake de Nueva York combinado con la frescura y dulzura del mango tropical. Con un contenido alcohólico del 5.5% y enriquecida con lactosa, esta cerveza ofrece una textura cremosa y un perfil de sabor indulgente que recuerda a un postre helado. Una opción ideal para quienes buscan una experiencia única y golosa en forma de cerveza.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Ice Cream Sour
- ABV (Alcohol by Volume): 5.5%
- Formato: Lata de 550 ml
- Ingredientes:
- Frutas: Mango
- Adjuntos: Lactosa, Aroma de Cheesecake de Nueva York
- Lúpulos: Perfil ligero para resaltar los sabores dulces y frutales
- Levadura: Ale
Maridaje:
Perfecta para acompañar postres como tartas de queso, mousse de mango, helados cremosos, o incluso galletas de mantequilla. También es ideal como digestivo dulce después de una comida.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 4-6°C para disfrutar plenamente de su frescura y textura cremosa.
Notas de Cata:
- Aroma: Vibrantes notas de mango fresco, complementadas con un toque dulce y suave de cheesecake.
- Sabor: Equilibrio perfecto entre acidez y dulzura, con sabores predominantes de mango tropical y un final cremoso que evoca el cheesecake.
- Cuerpo: Medio a pleno, con una textura aterciopelada gracias a la lactosa.
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Gelato Mango Cheesecake, se recomienda agitar suavemente la lata antes de servirla en un vaso tipo Teku o copa de boca ancha. Esto permitirá integrar los sedimentos y potenciar sus aromas y sabores únicos.
Este y el resto de nuestros productos puedes pedirlos para envío a domicilio o comprarlos en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. ¡Te esperamos para que descubras nuestra selección especial de productos!