Descripción
🍺 Ficha Técnica
📛 Nombre: Funky Fluid / Disorder
🧾 Estilo: Juicy Sour (Sour afrutada)
📦 Formato: 50 cl (lata)
🍷 Alcohol: 5 % ABV (beerizer.com)
🌍 País: Polonia
🏭 Cervecera: Funky Fluid en colaboración con Browar Zakładowy
🌿 Frutas utilizadas: Melocotón y frambuesa (peach & raspberry)
📝 Descripción
Disorder es una sour afrutada intensa y jugosa, donde el sabor dulce del melocotón se entrelaza con la frescura viva de la frambuesa. Su mezcla crea una sensación de "caos frutal" refrescante que deja una impresión persistente gracias a su acidez marcada.
👃 Notas de Cata
-
Aroma: Intenso a melocotón dulce con tonos de frambuesa fresca (okasional-beer.com)
-
Sabor: Explosión afrutada con una acidez vibrante, equilibrada con la dulzura frutal; refrescante y memorable
-
Color: Dorado rosado, turbio y apetecible (estilo juicy sour)
🌡️ Temperatura de servicio: 6–8 °C (ideal para resaltar la frescura y el contraste ácido-dulce)
🍽️ Maridaje sugerido
Este sour afrutado combina muy bien con platos ligeros o postres frutales:
-
🥗 Ensaladas frescas con frutas y frutos secos
-
🍓 Postres con frutas frescas (tarta de melocotón, mousse de frambuesa)
-
🧀 Quesos suaves como ricotta o mascarpone
📊 Puntuación & Opiniones
-
Calificación en Untappd: 3.9/5 con más de 60 valoraciones (untappd.com, untappd.com)
-
Comentarios de usuarios:
“A lot of raspberries, fresh, easy...very tasty!” — Piotr Szumowski (untappd.com)
“Herrliche Himbeernote” (“hermosa nota de frambuesa” en alemán) (untappd.com)
🛒 📍 Disponibilidad
Este producto se puede pedir para envío a domicilio o comprar directamente en nuestra tienda física en 📍 Calle León 32.
Descubre nuestra selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita.
¡Te esperamos! 🍻
