Descripción
Nombre del Producto: Out of It - DosKiwis
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Out of It es una Hazy DIPA elaborada por la cervecera DosKiwis, con un contenido alcohólico del 8.3%. Esta cerveza presenta un perfil jugoso y aromático gracias a la combinación de los lúpulos Mosaic, Nelson Sauvin y Motueka, que aportan intensas notas tropicales, cítricas y un toque vinoso. Su cuerpo sedoso y amargor equilibrado la convierten en una excelente elección para los amantes de las IPAs modernas y complejas.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Hazy DIPA
- ABV (Alcohol by Volume): 8.3%
- IBU (International Bitterness Units): 3/5 (moderado)
- SRM (Standard Reference Method): 6 (color amarillo brillante y turbio)
Ingredientes Principales:
- Lúpulos: Mosaic, Nelson Sauvin, Motueka
- Maltas: Pale Ale, Trigo, Avena
- Levadura: Ale específica para NEIPA
Maridaje:
Ideal para acompañar sushi, tacos de pescado, platos asiáticos especiados y quesos suaves. También marida bien con postres cítricos como tarta de limón o sorbete de maracuyá.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 6-8°C para resaltar sus aromas frescos y perfil tropical.
Notas de Cata:
- Aroma: Intensos aromas de frutas tropicales como mango, piña y maracuyá, con toques cítricos y un sutil fondo vinoso característico del Nelson Sauvin.
- Sabor: Jugoso y equilibrado, con un amargor moderado que realza los sabores a frutas maduras y cítricas. Final fresco y persistente.
- Cuerpo: Medio a pleno, con una textura sedosa gracias a la avena y el trigo.
Formato Disponible:
Lata de 440 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de Out of It - Hazy DIPA, se recomienda servirla en un vaso tipo Teku o IPA, que potencia sus aromas frutales y permite apreciar su turbidez característica.
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