CAPTAIN LAWRENCE / PACIFIC DAWM - WEST COAST DIPA - 44CL

Ficha Técnica

Nombre del Producto: Pacific Dawn - Captain Lawrence

Categoría: Cerveza Artesanal

Descripción:

Pacific Dawn es una West Coast DIPA elaborada por la cervecera estadounidense Captain Lawrence. Con una combinación de lúpulos Centennial y Mosaic, esta cerveza destaca por su carácter limpio y lupulado, ofreciendo intensas notas cítricas, resinosas y florales. Su cuerpo bien estructurado y su amargor pronunciado la convierten en una clásica representación del estilo West Coast Double IPA.

Detalles Técnicos:

• Estilo: West Coast DIPA
• ABV (Alcohol by Volume): 9.1%
• IBU (International Bitterness Units): 4/5 (pronunciado)
• SRM (Standard Reference Method): 8 (color dorado claro y cristalino)

Ingredientes Principales:

• Lúpulos: Centennial, Mosaic
• Maltas: Pale Ale, Carapils
• Levadura: Ale

Maridaje:

Perfecta para acompañar carnes a la parrilla, costillas glaseadas, tacos especiados y quesos maduros. También marida bien con platos de barbacoa y hamburguesas gourmet.

Temperatura de Servicio:

Servir entre 7-9°C para apreciar plenamente sus aromas cítricos y resinosos.

Notas de Cata:

• Aroma: Potentes notas de toronja, limón y pino, con sutiles toques florales y herbales característicos del Mosaic.
• Sabor: Amargor firme y limpio, con sabores a frutas cítricas, resina y un leve toque a malta que aporta equilibrio. Final seco y refrescante.
• Cuerpo: Medio, con una textura crujiente y bien carbonatada.

Formato Disponible:

Lata de 440 ml

Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:

Para disfrutar plenamente de la Pacific Dawn - West Coast DIPA, se recomienda servirla en un vaso tipo IPA o pinta americana, que permite apreciar su claridad y potenciar sus aromas lupulados.