{"product_id":"cantillon-grand-cru-bruocsella-bio-75cl","title":"CANTILLON GRAND CRU BRUOCSELLA BIO 75CL","description":"\u003ch1 data-oe-version=\"1.2\"\u003e🍻 CANTILLON GRAND CRU BRUSSELLA BIO 75CL\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003e🍻 INFORMACIÓN GENERAL\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Lambic (Fermentación espontánea)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Agua, malta de cebada, trigo sin maltear, lúpulo añejado y levaduras salvajes\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Varios\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Botella 75 cl\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 5%\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Dorado intenso con ligera turbidez natural y espuma blanca de fina persistencia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Bélgica (Brasserie Cantillon)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch1\u003e✨ DESCRIPCIÓN GENERAL\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eGrand Cru Bruocsella Bio es una de las elaboraciones más singulares de Brasserie Cantillon. Se trata de una lambic de fermentación espontánea criada durante tres años en barricas de roble y embotellada sin mezcla con otras añadas, lo que permite apreciar en toda su pureza la evolución de la cerveza y el trabajo de las levaduras salvajes. Certificada como ecológica (Bio), ofrece un perfil extraordinariamente seco, complejo y elegante, con una marcada mineralidad y una acidez refinada que la convierten en una referencia absoluta entre las lambics tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e👃 NOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Complejo y elegante, con notas de manzana verde, limón, pomelo, madera, cuero, heno, bodega y delicados matices terrosos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Muy seco y sofisticado, con una acidez fina y equilibrada, sabores de cítricos, fruta verde, madera, notas minerales y un delicado carácter de fermentación salvaje.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Cuerpo ligero, carbonatación muy fina y una sensación en boca seca, limpia y muy refrescante.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Largo, mineral y persistente, con recuerdos de cítricos, roble, levaduras salvajes y una elegante acidez.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerfecta con:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nOstras y mariscos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCeviches\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nQuesos de cabra curados\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPescados blancos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCocina belga tradicional\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServir entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e para apreciar plenamente toda la complejidad y evolución de esta lambic de crianza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e📦 DISPONIBILIDAD\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"LUPULUS CERVEZAS ARTESANAS (SERGIO RUIZ BERGUERIA)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58608904339804,"sku":"CAN-GRA-BRU-75CL","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/9480\/5609\/files\/6189dd1a71c6911e6c5c2d90580d5a32.webp?v=1786374066","url":"https:\/\/www.masquecervezas.es\/products\/cantillon-grand-cru-bruocsella-bio-75cl","provider":"Mas Que Cervezas","version":"1.0","type":"link"}