Descripción
Nombre del Producto: Island - Camba
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Island es una New England IPA elaborada por la cervecera Camba de Alemania. Con un contenido alcohólico del 6.6%, esta cerveza se caracteriza por su textura sedosa y su perfil aromático vibrante, gracias a los lúpulos Citra, Ekuanot y Mosaic. Las maltas Pilsner, trigo y avena aportan un cuerpo suave y una turbidez característica, ofreciendo una experiencia jugosa y llena de matices tropicales y cítricos.
Detalles Técnicos:
- Estilo: New England IPA
- ABV (Alcohol by Volume): 6.6%
- IBU (International Bitterness Units): 3/5 (moderado)
- SRM (Standard Reference Method): 6 (color amarillo turbio y brillante)
Ingredientes Principales:
- Maltas: Pilsner, Trigo, Avena
- Lúpulos: Citra, Ekuanot, Mosaic
- Levadura: Ale
Maridaje:
Ideal para acompañar sushi, tacos de pescado, hamburguesas gourmet y ensaladas con frutas tropicales. También marida perfectamente con quesos frescos y postres ligeros como sorbetes de mango o maracuyá.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 6-8°C para disfrutar plenamente de sus notas frescas y perfil aromático.
Notas de Cata:
- Aroma: Intensas notas de frutas tropicales como mango, piña y maracuyá, complementadas con matices cítricos y un ligero toque herbal.
- Sabor: Jugoso y equilibrado, con un amargor moderado que realza sabores a frutas maduras y cítricos. Final suave y refrescante.
- Cuerpo: Medio, con una textura sedosa y cremosa gracias a la avena y el trigo.
Formato Disponible:
Lata de 440 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de la Island - New England IPA, se recomienda servirla en un vaso tipo Teku o IPA, que potencia sus aromas frutales y permite apreciar su turbidez característica.
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