Descripción
🌊 FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Basqueland / Coastal Eddie
Estilo:
Black IPA
Cervecera:
Basqueland Brewing
Origen:
País Vasco, España
Alcohol (ABV):
7.8 %
Formato:
Lata de 44 cl
Aspecto:
Color negro opaco con reflejos caoba. Espuma densa, cremosa y beige.
Ingredientes:
Agua, maltas tostadas y caramelo, avena, trigo, levadura y lúpulos americanos (probables Citra, Simcoe o Centennial).
Notas de cata:
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Aroma: Notas de café tostado, cacao amargo y pino, combinadas con un fondo cítrico y resinoso.
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Sabor: Equilibrio entre el tostado de las maltas y el amargor de los lúpulos. Final seco, con retrogusto a chocolate negro y piel de naranja.
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Cuerpo: Medio
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Carbonatación: Media
Maridaje recomendado:
Carnes a la parrilla, hamburguesas gourmet, costillas BBQ, quesos ahumados o postres de chocolate.
Temperatura ideal de consumo:
8–10 °C
Vida útil:
6–8 meses desde la fecha de enlatado. Ideal disfrutarla fresca para saborear el perfil lupulado en contraste con las maltas oscuras.
📍 DISPONIBILIDAD
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