Descripción
🍷 BARBIÁN ROBLE 2023 – 75CL
Toro joven con carácter moderno y fruta accesible
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🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de vino: Tinto Roble
Variedad de uva: 100 % Tinta de Toro
Cosecha: 2023
País: España
Denominación: D.O. Toro
Bodega: Bodegas Covitoro
Enólogo: Equipo técnico de la bodega
Formato disponible: 75 cl
Graduación alcohólica: ~14% vol
Estilo: Vino joven con crianza breve en barrica, frutal, moderno y fácil de beber
🧾 DESCRIPCIÓN
Barbián Roble 2023 combina la expresividad de la variedad Tinta de Toro con un enfoque accesible y moderno. Tras una fermentación controlada, el vino pasa por una breve crianza en barrica de roble francés y americano —aproximadamente 4 meses— lo que le aporta complejidad sin restar frescura ni carácter frutal. El resultado es un tinto vibrante, de textura amable, ideal para disfrutar en el corto plazo con mucha versatilidad.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Rojo cereza intenso con reflejos violáceos.
Aroma: Fruta roja y negra madura, arándanos, grosellas, café en grano, vainilla y moca leve.
Boca: Entrada fluida, fruta jugosa, tanino suave y acidez equlibrada.
Textura: Suave, ligera y muy equilibrada.
Final: Medio-largo, con buena persistencia, fruta fresca y toques de madera apropiados.
🍴 MARIDAJE
• Carnes rojas a la parrilla
• Embutidos ibéricos
• Guisos ligeros de carne
• Quesos semicurados
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 14-16 °C
Conservación: En horizontal, en lugar fresco, sin luz directa
Consumo óptimo: Ahora y durante los próximos 2-4 años
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!