{"product_id":"baigorri-fina-la-quintanilla-2019","title":"BAIGORRI FINCA LA QUINTANILLA 2019 - 75CL","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e🍷 \u003cstrong\u003eBAIGORRI FINCA LA QUINTANILLA 2019 – 75CL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nVino de parcela singular, profundo y elegante\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eINFORMACIÓN TÉCNICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto de finca\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja (Rioja Alavesa)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Baigorri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Equipo técnico de Baigorri\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato disponible:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e ~14.5% vol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Vino de viñedo singular, crianza prolongada en barrica de roble francés\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🧾 \u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nBaigorri Finca La Quintanilla 2019 procede de un viñedo aislado y de altitud, con cepas viejas asentadas sobre suelos arcillo-calcáreos que aportan tensión, mineralidad y finura. La vendimia se realiza manualmente con estricta selección de racimos. Tras una fermentación con largas maceraciones y un afinado de más de 20 meses en barricas de roble francés, el vino muestra un carácter serio, profundo y elegante, donde la fruta madura se integra con precisión en una estructura amplia y envolvente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e👃 \u003cstrong\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo picota intenso con matices granate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fruta negra madura, higos, notas balsámicas, humo suave y hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Potente, equilibrada y muy refinada; taninos maduros, acidez firme y gran armonía entre fruta y madera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Aterciopelada, amplia y sedosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e Largo, persistente y mineral, con recuerdos de fruta compotada y madera noble.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍴 \u003cstrong\u003eMARIDAJE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n• Carrilleras estofadas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n• Cordero asado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n• Caza menor\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n• Quesos curados intensos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🌡 \u003cstrong\u003eSERVICIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura recomendada:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e En horizontal, en bodega fresca y estable\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo óptimo:\u003c\/strong\u003e Ahora y durante los próximos 8–12 años\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eDISPONIBILIDAD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nEste producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Que Cervezas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55790490321244,"sku":"BAI-GOR-QUI-2019","price":33.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0290\/9480\/5609\/files\/697206057b1e5c9609f14f5edd23e02c.webp?v=1761219263","url":"https:\/\/www.masquecervezas.es\/products\/baigorri-fina-la-quintanilla-2019","provider":"Mas Que Cervezas","version":"1.0","type":"link"}