Descripción
🏛 Marca y Origen
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Fundación: Zubrówka es una de las vodkas más tradicionales de Polonia, con orígenes que datan del siglo XIV. Es producida actualmente por Polmos Białystok.
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Formatos disponibles: 50 cl, 70 cl, 100 cl (1 L) y miniaturas. Esta ficha corresponde a la botella de 100 cl.
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Elaboración: Vodka de centeno de alta calidad, infusionada con hierba de bisonte (Hierochloë odorata) que crece en la reserva natural de Białowieża. Cada botella contiene una hebra de esta hierba.
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Graduación alcohólica: 40 % vol.
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Curiosidad: Su nombre proviene del "żubr", el bisonte europeo. La hierba usada le aporta su característico tono dorado y un sabor herbal distintivo. Es una de las vodkas polacas más emblemáticas en todo el mundo.
🍷 Notas de Cata
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Apariencia: Ligeramente dorada, con una hebra de hierba visible en la botella.
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Aroma: Herbal, con notas de vainilla natural, heno fresco y un toque dulce.
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Sabor: Suave, con matices de vainilla, almendra y un fondo herbal dulce. Muy distintiva y fácil de beber.
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Uso recomendado: Ideal para tomar solo muy frío o con jugo de manzana (cóctel clásico “Tatanka” o “Szarlotka”). También puede usarse en cócteles originales.
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