Descripción
📝 Ficha Técnica: Clio 2022
Tipo de vino: Tinto con crianza
D.O. / Región: Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Bodegas El Nido (Grupo Gil Family Estates)
Enólogo: Chris Ringland
Variedades:
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70% Monastrell (viñas viejas, secano)
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30% Cabernet Sauvignon
Añada: 2022
Alcohol: 16,0% Vol
Crianza: 23-24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
Producción: Limitada
Alérgenos: Contiene sulfitos
👁️ Visual
Color rojo picota muy intenso, limpio y brillante, con ribete granate. Capa alta.
👃 Nariz
Muy expresiva y compleja. Destacan notas de fruta negra madura (mora, ciruela, arándanos) casi en compota, con matices de café tostado, cacao, especias dulces (clavo, vainilla), regaliz y sutiles toques herbáceos y minerales.
👄 Boca
Entrada potente, sabrosa y envolvente. Cuerpo carnoso y estructurado con taninos dulces y bien integrados. Sensación opulenta pero equilibrada, con final largo, persistente y elegante. Notas de mermelada especiada, chocolate negro y frutos negros en el postgusto.
🍽 Maridaje recomendado
Ideal para:
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Carnes rojas a la parrilla o al horno
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Caza mayor (venado, jabalí)
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Risottos de setas silvestres
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Guisos tradicionales (rabo de toro, estofados)
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Quesos curados y ahumados
🕰 Consumo y conservación
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Temperatura de servicio: 16–18 °C
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Decantación: Recomendado decantar 1–2 horas antes del consumo
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Potencial de guarda: 10 a 15 años en condiciones adecuadas
🏅 Reconocimientos recientes
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93 puntos – Robert Parker (Wine Advocate)
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93 puntos – Decántalo
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Altamente valorado por su concentración, elegancia y capacidad de guarda
🛒 Disponibilidad Comercial
📦 Disponible para envío a domicilio
🏬 Compra directa en tienda física:
📍 Calle León 32
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