Descripción
ORVAL - CERVEZA TRAPENSE - BOTELLA DE 33CL
🍺 DATOS GENERALES
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Estilo: Belgian Pale Ale / Trappist Ale
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Formato: Botella 33cl
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ABV: 6,2%
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Origen: Bélgica
📝 Descripción General
Orval es una de las cervezas trapenses más icónicas y singulares del mundo, elaborada en la Abbaye d’Orval desde 1931. Se distingue por su uso de dry hopping y levaduras Brettanomyces, que aportan un perfil aromático único, complejo y en constante evolución. Con un carácter seco, amargo y especiado, esta cerveza cambia con el tiempo, volviéndose más terrosa y funky a medida que envejece. Es considerada una joya dentro de las cervezas trapenses, venerada tanto por su tradición como por su innovación.
📊 Especificaciones Técnicas
Parámetro | Detalle |
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Estilo | Belgian Pale Ale / Trappist |
Formato | Botella 33cl |
IBU | 36 |
ABV | 6,2% |
Color | Ámbar anaranjado con ligera turbidez |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Ámbar cobrizo con ligera turbidez y espuma blanca densa, cremosa y persistente.
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Aroma: Complejo, con notas de cítricos, flores, especias, levadura belga y un toque terroso y funky de Brettanomyces.
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Sabor: Seco y equilibrado, con un amargor marcado, frutas cítricas y especias, junto a un matiz terroso y ligeramente ácido.
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Final en boca: Persistente, herbal y especiado, con una evolución única que varía con la guarda.
🍴 Maridaje Recomendado
Perfecta con quesos de abadía belgas, cordero asado, pescados grasos o platos especiados. También armoniza con quesos fuertes y charcutería artesanal, resaltando la complejidad de ambos.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 8 y 12 ºC, en copa cáliz trapense, para liberar su complejidad aromática y disfrutar plenamente de su evolución en boca.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻