LAURENT PERRACHON - MOULIN-À-VENT 2021 - 75CL

🍇 DATOS GENERALES

• Uva: Gamay

• Cosecha: 2021

• Región: Beaujolais (AOC Moulin-à-Vent)

• Origen: Francia

• Formato: Botella de 75 cl

• Estilo: Vino tinto con crianza, estructurado y elegante

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

El Laurent Perrachon Moulin-à-Vent 2021 proviene de uno de los crus más prestigiosos del Beaujolais, conocido como el “Señor de los Beaujolais” por la potencia y longevidad de sus vinos. Elaborado con la uva Gamay de viñedos plantados en suelos graníticos y arenosos, este tinto ofrece un perfil más estructurado, profundo y con gran capacidad de guarda que otros vinos de la región. La familia Perrachon, con tradición vitivinícola desde el siglo XVII, elabora este vino con un enfoque que une respeto por el terroir y elegancia borgoñona.

👃 NOTAS DE CATA

• Apariencia: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

• Aroma: Complejo y expresivo, con notas de cereza negra, mora y ciruela, acompañadas de violetas, especias y un sutil fondo mineral.

• Sabor: Con cuerpo, equilibrado y persistente. Taninos firmes pero finos, fruta madura en armonía con notas especiadas y minerales.

• Final: Largo y elegante, con gran potencial de evolución en botella.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Ideal para acompañar carnes rojas, pato, cordero, platos de caza menor, setas salteadas y quesos afinados. Su estructura lo hace un vino perfecto para maridajes más intensos y de alta gastronomía.

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 14 y 16 °C. Puede consumirse ahora, aunque se recomienda guardar algunos años en botella para desarrollar todo su potencial.

🛒 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!