Descripción
Goose Island - Aperitivo Stout - Botella de 33 cl
📋 Datos Generales
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Estilo: Imperial Stout (inspirada en licores italianos de aperitivo)
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Formato: Botella de 33 cl
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ABV (Alcohol por Volumen): 11,0 %
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Origen: Estados Unidos (Chicago, Goose Island Beer Co.)
📝 Descripción General
La Aperitivo Stout de Goose Island es una stout atrevida y compleja que fusiona la tradición cervecera con el espíritu de los aperitivos italianos.
Se trata de una Imperial Stout robusta, con cuerpo pleno y alta graduación, infusionada con hierbas, especias y botánicos que evocan los perfiles de vermuts y amaros clásicos. El resultado es una cerveza oscura, intensa y única, pensada para ser disfrutada a sorbos como un auténtico digestivo líquido.
📊 Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Estilo | Imperial Stout con botánicos de aperitivo |
| Formato | Botella 33 cl |
| IBU | Medio-Alto (50–60) |
| ABV | 11,0 % |
| Color | Negro opaco con reflejos caoba |
| Fermentación | Alta (levadura ale, con adjunción de botánicos) |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Negra profunda con espuma marrón densa y cremosa.
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Aroma: Intenso a café tostado, cacao amargo, hierbas mediterráneas y especias.
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Sabor: Complejo y robusto; predominan cacao y café, acompañados de notas herbales, especiadas y un sutil toque cítrico.
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Final: Largo, cálido y amargo-dulce, con persistencia de botánicos y un calor alcohólico elegante.
🍴 Maridaje Recomendado
Ideal con chocolate negro, tarta de queso con frutos rojos, tiramisú, quesos azules o como digestivo por sí sola. Su perfil recuerda a un licor y combina a la perfección con postres intensos.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 10 y 12 ºC en copa snifter o cáliz pequeño, para resaltar su complejidad y calidez alcohólica.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻
