CHIMAY - BELGIAN ALE AZUL - BOTELLA DE 33CL

🍺 DATOS GENERALES

• Estilo: Belgian Strong Dark Ale / Trappist Ale

• Formato: Botella 33cl

• ABV: 9,0%

• Origen: Bélgica

📝 Descripción General

Chimay Azul, también conocida como Chimay Grande Réserve, es la joya más reconocida de la abadía trapense de Scourmont. Elaborada desde 1956, es una cerveza robusta, compleja y con gran capacidad de guarda, que desarrolla nuevos matices con el paso del tiempo. Destaca por su riqueza maltosa, sus notas de frutos oscuros, caramelo y especias, así como por un carácter cálido y elegante. Considerada una de las grandes cervezas trapenses del mundo, es ideal para degustar en ocasiones especiales.

📊 Especificaciones Técnicas

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Marrón profundo con espuma beige cremosa y persistente.

• Aroma: Intensas notas de ciruelas, pasas y frutos secos, con toques de caramelo, chocolate y especias.

• Sabor: Complejo y redondo, dominado por frutas oscuras y malta dulce, equilibrado con un amargor suave y un sutil toque especiado.

• Final en boca: Largo, cálido y aterciopelado, con persistencia afrutada y maltosa.

🍴 Maridaje Recomendado

Ideal con carnes de caza, estofados, quesos fuertes como el azul o el de abadía, y postres de chocolate negro, donde su complejidad crea armonías intensas.

🌡️ Temperatura de Servicio

Servir entre 10 y 12 ºC, en copa cáliz trapense, que realza sus aromas complejos y permite apreciar todo su carácter maduro.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻