Descripción
Ficha Técnica de Cerveza
Nombre Comercial: Expressions Citra – DDH IPA
Cervecera: Siren Brew
Estilo: DDH IPA (Double Dry Hopped India Pale Ale)
Tipo de Fermentación: Alta (Ale)
Origen: Reino Unido
Características Organolépticas
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Color: Dorado pálido, levemente turbio
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Aroma: Intensamente cítrico gracias al lúpulo Citra: pomelo, lima, mandarina y notas tropicales como maracuyá y lichi
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Sabor: Refrescante y jugoso, con el lúpulo Citra como protagonista absoluto. Amargor moderado, final seco, limpio y con buena persistencia frutal
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Cuerpo: Medio
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Espuma: Blanca, fina y de buena retención
Parámetros Técnicos
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IBU (Amargor): Medio (~30)
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ABV (Graduación Alcohólica): 5.2%
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pH: ~4.1
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Densidad Inicial (OG): N/D
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Densidad Final (FG): N/D
Ingredientes
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Agua
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Malta de Cebada, Trigo y Avena
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Lúpulo: 100% Citra (en diferentes formatos: T90, Cryo, etc.)
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Levadura Ale
Maridaje Sugerido
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Tartar de salmón, tacos de pescado, sushi, ensaladas cítricas, queso de cabra
Presentación
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Envase: Lata 44 cl
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Temperatura de Servicio: 6–8 °C
📍 DISPONIBILIDAD
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