Descripción
🍺 Ficha Técnica
📛 Nombre: Pinta / Hazy Discovery Sacramento
🧾 Estilo: Hazy IPA
📦 Formato: 44 cl (lata)
🍷 Alcohol: 6,5 % ABV
🌍 País: Polonia
🏭 Cervecera: Browar Pinta (colaboración con Mosca Brewing)
🌿 Lúpulos utilizados: Citra y Nelson Sauvin
IBU: Bajo-medio, amargor suave y jugoso
📝 Descripción
Hazy Discovery Sacramento es una jugosa Hazy IPA nacida de la colaboración entre la cervecera polaca Pinta y la californiana Mosca Brewing. Esta creación rinde homenaje a la cultura lupulada de la Costa Oeste desde una perspectiva moderna y turbia. Citra y Nelson Sauvin protagonizan el perfil aromático, con explosivas notas tropicales, cítricas y frutales sobre una base cremosa y sedosa.
👃 Notas de Cata
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Aroma: Piña, mango, uvas blancas, maracuyá y un fondo cítrico
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Sabor: Jugoso, con predominio de frutas tropicales, un amargor muy suave y un final dulce y redondo
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Color: Amarillo turbio, con apariencia densa y atractiva
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Cuerpo: Medio, textura cremosa gracias a la avena y al trigo, carbonatación moderada
🌡️ Temperatura de servicio: 6–8 °C
🍽️ Maridaje sugerido
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🍛 Curry suave o tailandés
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🧀 Quesos de pasta blanda (brie, camembert)
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🌮 Tacos de pescado con mango y lima
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🍤 Gambas salteadas con ajo y jengibre
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🍰 Tartas de frutas tropicales
🛒 📍 Disponibilidad
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