Descripción
Smoldered Society x Mortalis / Chaos by Design - Imperial Stout - Botella de 50 cl
🍺 Estilo, Formato, Alcohol, Origen
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Estilo: Imperial Stout (colaboración)
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Formato: Botella de 50 cl
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ABV (Alcohol por Volumen): 12,0 %
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Origen: Estados Unidos (Mortalis Brewing, Nueva York) x Europa (Smoldered Society)
📝 Descripción General
Chaos by Design es una colaboración entre Smoldered Society y Mortalis Brewing, reconocida por su enfoque en cervezas creativas y de alta intensidad. Esta Imperial Stout es un ejercicio de potencia, complejidad y equilibrio, donde las maltas oscuras aportan notas profundas de cacao, café, toffee y frutos secos.
Con su elevada graduación alcohólica y cuerpo pleno, esta cerveza está pensada para disfrutarse lentamente, revelando capas de sabor en cada sorbo. Un ejemplo de artesanía cervecera que une lo mejor de dos casas con personalidad propia.
📊 Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
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Estilo | Imperial Stout |
Formato | Botella 50 cl |
IBU | Medio (30–40) |
ABV | 12,0 % |
Color | Negro opaco con reflejos caoba |
Fermentación | Alta (levaduras ale) |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Negra profunda, opaca, con espuma densa color marrón oscuro de buena persistencia.
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Aroma: Intenso a café espresso, cacao amargo, vainilla y toques de madera y frutos secos.
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Sabor: Robusto y complejo, con capas de chocolate negro, caramelo tostado, café, melaza y un matiz licoroso que equilibra la potencia alcohólica.
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Final: Largo, cálido y aterciopelado, con persistencia de cacao y un toque alcohólico elegante.
🍴 Maridaje Recomendado
Ideal con postres de chocolate intenso, tarta de queso horneada, carnes estofadas o incluso como copa de sobremesa en lugar de un licor. Su densidad y riqueza de sabores acompañan perfectamente comidas contundentes y dulces potentes.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 10 y 12 ºC en copa tipo snifter o cáliz ancho, que permite percibir toda la intensidad aromática y su textura cremosa.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻