Descripción
⚫ FICHA TÉCNICA – CERVEZA ROCKMILL BLACK HOLE SUN NITRO DRY STOUT
Nombre comercial: Rockmill – Black Hole Sun
Estilo: Nitro Dry Stout
Formato: Lata 50 cl (con nitrógeno)
País: Polonia
Productor: Browar Rockmill.
📊 CARACTERÍSTICAS
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Alcohol (ABV): 4,7%
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IBU (amargor): Bajo-medio
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Color: Negro profundo, opaco
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Espuma: Beige, cremosa, persistente (efecto cascada por el nitrógeno)
👃 AROMA
Notas tostadas intensas con presencia de café recién molido, cacao puro, y un toque de pan negro. Ligero fondo terroso y herbal.
👅 SABOR
Seco, con un amargor suave y elegante. Dominan sabores a café, chocolate negro y malta tostada. Final limpio, con un retrogusto ligeramente amargo y torrefacto. Muy bebible.
🍺 CUERPO Y TEXTURA
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Cuerpo: Ligero-medio
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Carbonatación: Baja (por nitrógeno)
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Sensación en boca: Suave, aterciopelada y cremosa
🍽️ MARIDAJE SUGERIDO
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Ostras o marisco ahumado
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Estofados de carne
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Postres de chocolate negro
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Quesos azules o ahumados
🧊 TEMPERATURA DE SERVICIO
8 – 10 ºC
(Perfecto para disfrutar de su complejidad sin perder frescura)
🏷️ OTROS DATOS
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Vegana: Sí
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Nitrógeno: Sí (agitar suavemente antes de servir para activar el efecto nitro)
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Sin filtrar ni pasteurizar
🛒 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
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