Descripción
⚫ FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
PRIZM / Strange Casualties
Tipo de Cerveza / Estilo:
Imperial Stout
Fabricante / Cervecería:
PRIZM Brewing Co.
Origen:
Francia
Alcohol por Volumen (ABV):
12.0 %
Amargor (IBU):
Medio (estimado 40–50 IBU)
Color (EBC / SRM):
Negro opaco (100+ EBC)
Presentación:
Lata 440 ml
Ingredientes:
Agua, maltas oscuras, avena, cebada tostada, lúpulo, levadura
(Puede incluir adjuntos como cacao, café, vainilla o especias — revisar etiqueta por lote)
Perfil Sensorial:
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Aroma: Complejo e intenso, con notas a chocolate amargo, madera tostada, espresso y frutos oscuros.
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Sabor: Profundo y cálido. Sabores a cacao, licor, caramelo quemado y un leve toque a pasas o dátiles. Alcohol presente pero bien integrado.
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Cuerpo: Muy alto, textura densa y envolvente
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Carbonatación: Baja
Maridaje recomendado:
Brownies de chocolate, pastel de avellana, costillas a baja temperatura, quesos fuertes o curados.
Temperatura de servicio:
10 – 14 °C
Vida útil / Caducidad:
Perfecta para guarda. Puede madurar favorablemente durante 1–3 años en condiciones frescas y oscuras.
📍 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
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