Descripción
🐻 Oso Brew Co. – Gnarly (ft. Gross)
West Coast IPA – 44 cl – ABV 7 %
📝 Descripción General
Gnarly surge como una colaboración especial entre Oso Brew Co. y la cervecería vasca Gross, celebrando el primer aniversario de la nueva fábrica. Es una West Coast IPA clara y nítida, con aromas vibrantes a pomelo, lima y pino, y un carácter crujiente y seco típico del estilo clásico.
📌 Estilo y Especificaciones
-
Estilo: West Coast IPA
-
Formato: Lata de 44 cl
-
Alcohol (ABV): 7 %
-
IBU: No especificado, aunque se percibe un amargor limpio y pronunciado
🌿 Lúpulos & Proceso
-
Lúpulos empleados: HBC 630 y Cascade
-
La receta mantiene un enfoque en claridad y frescor, sin turbidez ni cuerpo pesado
👃 Notas de Cata
-
Aroma: Potente y limpio. Notas predominantes de pomelo, lima y característicos toques resinosos de pino.
-
Sabor: Cuerpo ligero, espuma tersa. Amargor crujiente, limpio y seco, muy fiel al estilo clásico.
🎨 Perfil Sensorial
Atributo | Valoración |
---|---|
Frutalidad / Aroma | Alta (cítricos claros) |
Claridad | Excelente (cristalina) |
Cuerpo / Sensación | Ligero y refrescante |
Amargor percibido | Fuerte pero equilibrado |
Estilo fiel | Clásico West Coast IPA |
🍴 Maridaje Recomendado
Perfecta para combinar con sabores frescos y ligeramente intensos:
-
Ceviche o mariscos frescos
-
Hamburguesas con toques cítricos
-
Quesos curados ligeros como manchego o cheddar suave
-
Snacks salados o picantes como patatas especiadas o frutos secos
🌡 Temperatura de Servicio
6°C – 8°C
Ideal para resaltar su frescura, aromas cítricos y textura limpia.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu próxima favorita.
¡Te esperamos! 🍻