Descripción
ESTILO | ALCOHOL | TAMAÑO | LÚPULOS |
IMPERIAL PASTRY STOUT |
12% | 440ml |
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Colaboración de muerte con Laugar Brewery en Gordexola. Obsesionamos con el cacao no podíamos resistirnos a esta cerveza de postre que ha sido elaborada con ocho tipos diferentes de malta, incluyendo malta chocolate, malta de centeno chocolate, copos de avena dorados y maltas cristal para un sabor intenso y una profundidad de sabor inmensos. Además, hervimos el mosto durante un tiempo prolongado para que los sabores se concentraran aún más. Para aumentar el factor chocolate, añadimos cacao en polvo y cobertura de chocolate en el whirpool. Y para llevarlo al siguiente nivel, incorporamos un blend de nibs de cacao de Congo y Ecuador seleccionados y tostados por Kaitxo a baja temperatura, re-circulando la cerveza todo el tiempo necesario para una intensidad de sabor increíble.