MAGER / SOUL PEACH - BA PRÉSSEC I VAINILLA - 66CL

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Precio:
€12,36
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Disponible

Descripción

Ficha Técnica

Nombre del Producto: Mager / Soul Peach - BA Préssec i Vainilla - 66CL

Categoría: Cerveza Artesanal

Descripción:
Soul Peach de Mager es una cerveza de fermentación salvaje con 7% de alcohol, elaborada con levaduras naturales y madurada entre 12 y 18 meses en barricas de roble francés. Posteriormente, se ha refermentado con un 30% de melocotones naturales y sus pieles durante 6 meses, con un sutil toque final de vainilla de Bourbon. Su carácter jugoso, complejo y elegante la convierte en una cerveza única, con un equilibrio perfecto entre acidez, dulzura frutal y un final sedoso y aterciopelado.

Detalles Técnicos:

  • Estilo: Cerveza de Fermentación Salvaje
  • ABV (Alcohol by Volume): 7.0%
  • Formato: Botella de 660 ml
  • Añejamiento: Barricas de roble francés (12-18 meses)
  • Refermentación: 6 meses con melocotones naturales y pieles
  • Ingredientes Adicionales: Melocotones naturales, pieles de melocotón, vainilla de Bourbon
  • Levadura: Salvaje / Nativa

Maridaje:
Ideal para acompañar quesos cremosos de cabra, foie gras, mariscos frescos o platos especiados con matices dulces. También combina perfectamente con postres de frutas como tarta tatin de melocotón, crème brûlée de vainilla o bizcochos con almendra y cítricos.

Temperatura de Servicio:
Servir entre 10-12°C para resaltar su complejidad y evolución en copa.

Notas de Cata:

  • Aroma: Intensa fragancia de melocotón maduro, toques florales y cítricos, con un fondo cremoso de vainilla y sutiles notas de roble.
  • Sabor: Equilibrado y sedoso, con una acidez vibrante que realza las notas de fruta de hueso, vainilla suave y matices especiados aportados por la madera. Final largo y aterciopelado.
  • Cuerpo: Medio, con una textura jugosa y una carbonatación delicada que potencia su frescura y profundidad.

Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar al máximo de Mager / Soul Peach - BA Préssec i Vainilla, recomendamos servirla en una copa tipo Tulip o Teku, que permite apreciar su complejidad aromática y su evolución en copa.

Este y el resto de nuestros productos están disponibles para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física en Calle León 32. ¡Descubre nuestra exclusiva selección de cervezas artesanales y bebidas premium!


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