Descripción
FAUVE / Une Valse à Cent Temps - Triple NEIPA Triple DH - Lata de 44 cl
🍺 Estilo, Formato, Alcohol, Origen
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Estilo: Triple NEIPA (New England IPA – Triple Dry Hopped)
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Formato: Lata de 44 cl
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ABV (Alcohol por Volumen): 10,0 %
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Origen: Francia (París)
📝 Descripción General
Une Valse à Cent Temps de Fauve Craft Bière es una Triple NEIPA con triple dry-hopping que concentra todo el carácter moderno del lúpulo en una cerveza sedosa, intensa y tremendamente aromática. Su estilo New England se traduce en una textura turbia y cremosa, con gran carga de avena y trigo que aportan suavidad y cuerpo.
Cada sorbo es un verdadero “vals a cien tiempos”: un torbellino de frutas tropicales, notas cítricas frescas y resina, acompañado de un toque de dulzor de la malta que equilibra su elevado grado alcohólico.
📊 Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
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Estilo | Triple NEIPA (Triple Dry Hopped) |
Formato | Lata 44 cl |
IBU | Medio - Alto (50–70 aprox.) |
ABV | 10,0 % |
Color | Dorado turbio con reflejos anaranjados |
Fermentación | Alta (levaduras ale, estilo New England) |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Dorado intenso y opalescente, con espuma blanca abundante y sedosa.
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Aroma: Potente explosión de frutas tropicales como mango, piña y maracuyá, con matices de melocotón, cítricos frescos y resina.
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Sabor: Jugoso y frutal desde el inicio, con un cuerpo denso y sedoso. El amargor medio-alto equilibra el dulzor de la malta y aporta frescura.
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Final: Largo y cálido, con persistencia de notas resinosas y frutales.
🍴 Maridaje Recomendado
Ideal para acompañar carnes a la parrilla, platos especiados como curry tailandés o cocina india, quesos azules y hamburguesas gourmet. Su intensidad lupulada y grado alcohólico armonizan con sabores robustos y picantes.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 8 y 10 ºC en copa IPA glass o copa tulipa, para disfrutar de todo el carácter aromático y la textura jugosa de esta Triple NEIPA.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻