Descripción
Cardeña Quadrupel – Trappist Quadrupel – 33 cl
Estilo: Belgian Quadrupel (Trappist-style Quad)
Formato: Botella 33 cl
Alcohol (ABV): 10 %
Origen: España
Descripción General
La Cardeña Quadrupel es una cerveza tradicional de alta fermentación tipo Quadrupel, producida en el Monasterio de San Pedro de Cardeña (Burgos), utilizando técnicas centenarias de tradición cervecera trapense. Se caracteriza por su color ámbar profundo, aromas frutales y alcohólico, cuerpo sedoso, sabores a ciruela y pera caramelizada, calor alcohólico y un final dulce agradable
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Estilo | Trappist Quadrupel (Quad) |
| Formato | Botella 33 cl |
| Alcohol (ABV) | 10 % |
| Color | Ámbar oscuro o rojizo profundo |
| Fermentación | Alta, con segunda fermentación en botella |
| IBU (Amargor) | No especificado |
Notas de Cata
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Aroma: Predomina un perfil frutal y alcohólico, con matices dulces como ciruela y pera caramelizada
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Sabor: Cuerpo sedoso con percepciones dulces; notas de frutas oscuras y cuerpo reconfortante. El alcohol aporta calidez, y el final es dulce y envolvente
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Textura: Medio-alta, con una sensación suave y aterciopelada en boca. Carbonatación moderada y equilibrada
Contexto Estilo
El estilo Quadrupel es una interpretación potente de la tradición trapense, caracterizada por su gran cuerpo, perfiles maltosos profundos y un amargor moderado, ideal para envejecimiento y disfrutarse con calma
Maridaje Recomendado
Marida muy bien con carnes asadas, guisos intensos, postres de chocolate oscuro, quesos curados o platos especiados que armonicen con su dulzor y calidez alcohólica.
Temperatura de Servicio
Servir entre 8 °C – 12 °C, ideal para apreciar su complejidad aromática y su cuerpo cálido.
Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻
