Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Warnica - Caleya
Categoría: Cerveza Artesanal
Descripción:
Warnica es una DDH IPA (Double Dry Hopped IPA) elaborada por la cervecera asturiana Caleya. Con un 6.5% de alcohol, esta cerveza destaca por su carácter jugoso y aromático, gracias a la combinación de los lúpulos Citra y Nelson Sauvin, que aportan notas tropicales, cítricas y un toque vinoso. Su textura suave y sedosa, proporcionada por los copos de avena, la convierte en una IPA moderna y perfectamente equilibrada.
Detalles Técnicos:
- Estilo: DDH IPA
- ABV (Alcohol by Volume): 6.5%
- IBU (International Bitterness Units): 3/5 (moderado)
- SRM (Standard Reference Method): 6 (color dorado turbio)
Ingredientes Principales:
- Maltas: Cebada
- Adjuntos: Copos de Avena
- Lúpulos: Citra, Nelson Sauvin
- Levadura: Ale
Maridaje:
Perfecta para acompañar sushi, tacos de pescado, ensaladas con frutas tropicales, y quesos frescos. También marida bien con hamburguesas gourmet y snacks salados como nachos o chips especiados.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 6-8°C para disfrutar plenamente de sus aromas frescos y perfil tropical.
Notas de Cata:
- Aroma: Intensos aromas de frutas tropicales como mango, maracuyá y piña, complementados por notas cítricas y un sutil toque a uva blanca característico del Nelson Sauvin.
- Sabor: Perfil jugoso con un amargor moderado y bien equilibrado, sabores a frutas maduras, cítricos y un final fresco y persistente.
- Cuerpo: Medio, con una textura cremosa y sedosa gracias a la avena.
Formato Disponible:
Lata de 440 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:
Para disfrutar plenamente de la Warnica - DDH IPA, se recomienda servirla en un vaso tipo Teku o IPA, que potencia sus aromas y permite apreciar su turbidez característica.
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