Descripción
Bornem Red – Abbey Ale – 33 cl
Estilo: Belgian Pale Ale / Abbey Ale
Formato: Botella 33 cl
Alcohol (ABV): 7 %
Origen: Bélgica – Brouwerij Van Steenberge
Descripción General
Bornem Red es una cerveza de abadía vibrante y de alta fermentación con refermentación en botella. A pesar de su nombre, se asemeja más a un ale ámbar: de color cobre-ámbar saturado con una cabeza blanca densa y cremosa. Su aroma combina lúpulo con matices cítricos, mientras que el sabor recuerda al vino tinto, frutos rojos y dulces, creando una experiencia única e intrigante.
Especificaciones Técnicas
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Estilo: Belgian Pale Ale / Abbey Ale
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Formato: Botella 33 cl
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Alcohol (ABV): 7 %
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Fermentación: Alta (ale), con refermentación en botella
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Color: Cobrizo ámbar saturado
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Apariencia: Espuma blanca, cremosa, de retención media-alta
Ingredientes y Perfil
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Fermentación: Alta con refermentación en botella
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Perfil: Aroma a lúpulo y cítricos, sabor frutal con toques de vino tinto y berries, dulce y ligeramente especiado
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Textura: Cuerpo ligero a medio, sensación redondeada y suave
Notas de CataColor: ámbar opaco con espuma blanca
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Aroma: cítricos y lúpulo
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Sabor: notas de vino tinto, frutos rojos y dulces
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Carbonatación: media
Maridaje Recomendado
Ideal como aperitivo o acompañante para quesos suaves, postres frutales o platos con sabores intensos que armonicen con su perfil frutal y dulce.
Temperatura de Servicio
6 °C – 8 °C, ideal para disfrutar plenamente de su frescura y complejidad.
Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻
