Descripción
🧪 FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Basqueland / Frosty Lemon
Estilo:
Pastry Sour
Cervecera:
Basqueland Brewing
Origen:
País Vasco, España
Formato:
Lata de 44 cl
Alcohol (ABV):
4.1%
Aspecto:
Color amarillo pálido y turbio, con espuma blanca ligera. Apariencia seductora y refrescante.
Perfil de ingredientes:
Inspirada en el clásico postre “lemon pie”, esta sour ale está elaborada con:
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Limón
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Lactosa
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Vainilla
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Base maltosa suave y cremosa
Notas de cata:
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Aroma: Explosión cítrica con notas dulces a tarta de limón.
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Sabor: Equilibrio perfecto entre la acidez del limón, el dulzor de la vainilla y una cremosidad aterciopelada.
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Cuerpo: Ligero a medio con textura golosa.
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Carbonatación: Media, refrescante.
Maridaje recomendado:
Cheesecakes, tartas de frutas, platos ligeros con mariscos.
Temperatura ideal de consumo:
4–6 °C
Vida útil:
Consumir joven para disfrutar al máximo su frescura y perfil pastelero.
📍 DISPONIBILIDAD
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