Descripción
🍺 Keler Donostia – Lager – 33 cl
Estilo: Lager especial (Pilsner de estilo español con mayor cuerpo y cremosidad)
Formato: Lata 33 cl
Alcohol (ABV): 6.0 %
IBU: ~25 (estimado)
Origen: España (San Sebastián, País Vasco)
Elaboradora: Cerveza Keler – actualmente parte del Grupo Damm
Descripción General
Keler es una lager destacada del País Vasco, elaborada desde 1872 en San Sebastián. Destaca por su cremosidad y cuerpo derivada del uso de malta, maíz y arroz. Ofrece una amargura moderada gracias al lúpulo, resultando en un sabor intenso, luminoso y sabroso. Ganadora de diversos premios internacionales, es un icono para acompañar la gastronomía local.
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Estilo | Lager especial |
| Formato | Lata 33 cl |
| Alcohol (ABV) | 6.0 % |
| IBU (amargor) | Aprox. 25 |
| Fermentación | Baja (lager) |
| Color | Dorado viej o, brillant |
| Apariencia | Espuma blanca persistente; burbujas finas |
Ingredientes y Perfil
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Ingredientes: Agua, malta de cebada, maíz, arroz, lúpulo, levadura
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Perfil al paladar: Cuerpo cremoso y tostado por la mayor proporción de malta y maíz; amargor amable y equlibrado; sensación de cereales tostados y pan fresco
Notas de Cata
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Aroma: Maltoso, con tostados suaves y matices de pan recién horneado
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Sabor: Sabroso, fresco, de cuerpo ligero y muy bebible; equilibrio entre dulce y amargo
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Final: Limpio, suave y refrescante
Maridaje Recomendado
Ideal con pintxos, especialidades vascas, embutidos, pescados a la plancha o tortilla. Su carácter cremoso y sabor logrado complementan bien la gastronomía local
Temperatura de Servicio
6 °C para realzar su frescura, aroma y cremosidad.
Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻
